Sorvete Frito
Com Óleo de Soja Soya
30 minutos
12
Sorvete Frito
Com Óleo de Soja Soya
30 minutos
12
Ingredientes
Para o sorvete
- 1 pote de sorvete de creme (1,5L)
Para o empanamento:
- 1 e ½ xícara (chá) de Farinha de trigo (180g)
- 3 ovos
- 3 xícaras (chá) de Farinha Panko (210g)
- 1 unidade de Óleo de Soja Soya
Para finalizar:
- Calda de caramelo a gosto
Modo de Preparo
Para o sorvete
- Tire as bolas de sorvete e envolva em plástico filme individualmente e leve ao freezer por no mínimo 2 horas
Para o empanamento
- Retire o plástico filme e passe o sorvete na farinha de trigo, ovos e farinha panko.
- Frite em óleo aquecido a 180°C, até dourar
Finalização
- Sirva com calda de caramelo
Dicas: Escolha sorvetes mais firmes para fazer esse preparo.