Pão de Frigideira
Óleo de Girassol Soya
PET 900ml
Para a massa
3 colheres de sopa de amido de milho (23g)
½ colher (sopa) de fermento químico em pó (8g)
1 colher (sopa) de cream cheese (30g)
1 ovo
Para finalização
1 colher (sopa) de Óleo de Girassol Soya (15 ml)
2 colheres (sopa) de requeijão cremoso (60 g)
Fatias de presunto a gosto
Fatias de queijo muçarela à gosto.
Para a massa:
Em uma tigela misture todos os ingredientes até virar uma massa cremosa e homogênea.
Finalização:
Na frigideira coloque o óleo e aqueça em fogo baixo. Despeje a massa na frigideira, tampe, e deixe dourar em fogo baixo. Após dourar, e com a ajuda de uma espátula, vire e doure do outro lado.
Corte o pão no meio e espalhe o requeijão, sirva com fatias de presunto e queijo.
Variação: Você pode rechear com o que quiser, como por exemplo peito de peru, tomates e geleias