Massa de Panqueca
Com Óleo de Girassol Soya
5 minutos minutos
10 panquecas
Massa de Panqueca
Com Óleo de Girassol Soya
5 minutos minutos
10 panquecas
Ingredientes
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1 xícara (chá) de farinha de trigo (130g)
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1 e ¼ de xícara (chá) de leite integral (310ml)
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2 ovos
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3 colheres (sopa) de Óleo de Girassol Soya (45ml)
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Óleo para untar
Modo de Preparo
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Em uma tigela misture a farinha, o leite, os ovos e o óleo até obter uma massa homogênea.
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Aqueça uma frigideira antiaderente e pincele um pouco de óleo para untar.
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Utilizando uma concha cubra o fundo da frigideira com uma camada fina de massa, inclinando a frigideira para cobrir os cantos.
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Quando as bordas dourarem, vire para cozinhar do outro lado. Repita o processo para o restante da massa.