Bolo de Funil
Com Óleo de Soja Soya
20 minutos
5
Bolo de Funil
Com Óleo de Soja Soya
20 minutos
5
Ingredientes
- 3/4 de xícara (chá) de leite (187ml)
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de água (15ml)
- ½ colher (chá) de essência de baunilha (3ml)
- 1 colher (sopa) de açúcar (15g)
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo (60g)
- ¾ de colher (chá) de fermento químico (4g)
- Sal a gosto
Finalização:
- ¼ xícara (chá) de açúcar de confeiteiro (45g)
- 3 Bananas em rodelas
- 3 colheres (sopa) de doce de leite (60g)
Modo de Preparo
1. Em um recipiente, misture os ovos com o açúcar, a essência de baunilha, a água e o leite.
2. Mexa com um fouet e aos poucos adicione a mistura líquida aos secos.
3. Coloque a massa em uma bisnaga ou um funil.
4. Despeje a massa sobre o óleo fazendo o formato redondo no óleo pré-aquecido a 170°C
5. Retire quando estiver dourado dos dois lados
6. Finalize com açúcar de confeiteiro polvilhado, banana e doce de leite
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