Batata Frita e Recheada com Queijo
Com Óleo de Soja Soya
30 minutos minutos
20 unidades
Batata Frita e Recheada com Queijo
Com Óleo de Soja Soya
30 minutos minutos
20 unidades
Ingredientes
Para as tirinhas
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3 batatas médias cozidas e amassadas (300g)
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1 xícara (chá) de queijo muçarela ralada (100g)
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6 colheres (sopa) de polvilho doce (35g)
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1 colher (chá) de sal (5g)
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Pimenta-do-reino a gosto.
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Salsinha picada a gosto.
Para fritar
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1 garrafa de Óleo de Soja Soya
Modo de Preparo
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Em uma tigela misture as batatas com a muçarela, o polvilho e o sal para formar uma massa.
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Tempere com pimenta-do-reino e salsinha a gosto.
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Modele tirinhas enrolando a massa na bancada como nhoque.
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Aqueça uma panela com óleo e frite as tirinhas por imersão até que estejam douradas.