Arroz com Aletria
Com Óleo de Girassol Soya
15 minutos minutos
6 porções
Arroz com Aletria
Com Óleo de Girassol Soya
15 minutos minutos
6 porções
Ingredientes
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1/3 xícara (chá) de Óleo de Girassol Soya (85ml)
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1 xícara (chá) de macarrão de aletria ou cabelo de anjo quebrado (65g)
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2 dentes de alho fatiados finamente
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2 xícaras (chá) de arroz agulhinha (420g)
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Sal a gosto
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Pimenta síria a gosto
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4 xícaras (chá) de água quente (1L)
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¼ de xícara (chá) de amêndoas laminadas torradas (40g)
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Salsinha picada a gosto
Modo de Preparo
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Em uma panela em fogo médio, adicione o Óleo de Girassol Soya e doure o macarrão.
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Adicione o alho e deixe dourar.
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Acrescente o arroz, o sal e a pimenta síria e misture.
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Cubra com água e deixe cozinhar até que a água seque.
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Finalize com as amêndoas e a salsinha