Tarta de mantequilla con queso crema y fresas

Método de preparación

MASSA
1. En una batidora, batir la margarina Delícia Supreme, los huevos y el azúcar a velocidad alta hasta que la mezcla esté cremosa.
2. Reducir la velocidad y añadir la leche y la vainilla.
3. Añadir la harina, la fécula y la sal (tamizadas) y batir sólo para combinar.
4. Apagar, añadir la levadura y mezclar.
5. Colocar la masa en una fuente de horno engrasada y espolvoreada y cocer en el horno precalentado a 160º C durante 25 minutos.
6. Sacar del horno, dejar enfriar y dividir el bizcocho por la mitad. Reservar.

CREMA
7. En una batidora, montar la nata y el azúcar hasta el punto de nata montada, no demasiado dura.
8. Añadir el queso crema y batir un minuto más. Reservar.

MONTAJE
9. Colocar la mitad de la nata y las fresas troceadas groseramente en el fondo de la masa humedecida con gaseosa.
10. Colocar la otra mitad del hojaldre humedecido y el resto de la nata y las fresas de forma decorativa.

Decoración.