4 cucharadas de chocolate en polvo al 50% (40g)
6 cucharadas soperas de harina de trigo (60g)
6 cucharadas de azúcar glas (80g)
1 cucharadita de levadura en polvo (4g)
1 cucharadita de esencia de vainilla (6g)
8 cucharadas soperas de leche (120ml)
4 cucharadas soperas de aceite de maíz de soja (60ml)
.
2 yemas de huevo
Para finalizar
Azúcar glas para espolvorear
En un bol, mezcla bien todos los ingredientes hasta que se forme una masa homogénea. Vierte aproximadamente 90 g de masa en cada taza de 215 ml.
Microondas a alta potencia durante 2 minutos, hasta que se convierta en un bizcocho.
Para terminar, mezcla todos los ingredientes.
Para terminar Espolvorea el azúcar por encima de los cupcakes. Consejos: el tiempo de preparación puede variar según la potencia de tu microondas. Cocina el bizcocho en un horno microondas.
Variaciones: ¡Pon unos cuadraditos de chocolate por encima nada más salir del microondas para una cobertura de chocolate fundido! Termina como más te guste, con fresas, rodajas de plátano, dulce de leche o repostería. Galletitas: Pon unos cuadraditos de chocolate por encima nada más salir del microondas.
