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Fruta fresca flambeada con helado de coco

 min
5
Difícil
Fruta fresca flambeada con helado de coco

Ingredientes

Delícia Cremosa 60 g
Mango Tommy, deshuesado 1 ud
Plátanos Nanica 2 ud
Fresas pequeñas 1/2 Caja(s)
Azúcar moreno 150 g
Ron o cachaça 125 ml
Zumo de naranja 310 ml

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Método de preparación

1. Lavar y pelar la fruta. Lavar y pelar la fruta.
2. Cortar el mango y los plátanos en medias lunas. Reservar las fresas enteras.
3. Derretir la Margarina Cremosa Delícia en una sartén mediana.
4. Añadir el azúcar y el zumo de naranja.
5. Llevar a ebullición a fuego fuerte hasta que se forme un almíbar.
6. Añadir la fruta y flambearla con el ron.
7. Dejar hervir 1 minuto, retirar del fuego y servir caliente con helado de coco.

Servir caliente con helado de coco.

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