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Espaguetis a la Carbonara

 min
3
Difícil
Espaguetis a la Carbonara

Ingredientes

Delícia Suprema 24 g
Agua 3 L
Spaghetti 300 g
Sal 5 g
Bacon picado 150 g
Ajo exprimido 2 uds
Huevos 3 uds
Queso parmesano rallado 150 g
Pimienta notable

.

Método de preparación

1. Hervir el agua. Hervir el agua.
2. Añadir la sal y los espaguetis.
3. Cocer hasta que la pasta esté al dente (unos 8 minutos)
4. Mientras se cuece la pasta, dora el bacon con la margarina en una sartén y añade el ajo
5. En un bol, bate los huevos con el queso, la pimienta y la sal.
6. Escurre los macarrones, viértelos sobre el bacon y añade la mezcla de huevo cuando el fuego esté apagado.
7. Remover, esperar 1 minuto y servir.

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