Delícia Suprema 30 g
Jengibre encurtido 5 g
Crema agria 30 ml
Sal al gusto
Kani kama 8 uds
Baya Tommy, sin hueso 1 ud
Hojas de eneldo para terminar al gusto
Tostadas como base para los canapés al gusto
1. Picar el jengibre finamente sobre una rebanada de pan. Pique el jengibre finamente en una tabla de picar y reserve.
2. Poner en un bol la Margarina Delícia Supreme, el jengibre picado y la nata.
3. Sazonar con sal y mezclar bien hasta que se integren todos los ingredientes.
4. Corte el mango y el kani en rodajas muy finas y estrechas.
5. Con la ayuda de un cuchillo, extender una porción de la pasta de jengibre sobre la tostada.
6. Colocar encima las rodajas de mango y kani, curvándolas para formar diseños. Decorar con las hojas de eneldo.
Decorar con las hojas de eneldo.
