Bistec

Método de preparación

1. Sazona los filetes con sal y pimienta negra.

4. Colocar las lonchas de bacon encima de las lonchas de carne.
8. Coloca 1 trozo de zanahoria, 1 trozo de judías verdes y 1 trozo de pimiento en el centro de la carne.

10. Envuélvelo todo y utiliza palillos de dientes para asegurar el rollo.

12. Poner el aceite de girasol de soja en una olla a presión

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14. Calentar bien y dorar los filetes.

16. Añadir la lata de tomates pelados triturados y el agua.

18. Cerrar la olla y cocer durante 20 minutos a presión

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